Čemaževa delavnica na Koželjevi domačiji
Harmonija zdravja tudi s pomočjo zeli, dišavnic in začimb.
Delavnica je zaradi bolezni prestavljen na 17. april.
V petek 17. aprila ob 15.00 uri na Koželjevi domačiji na Gori 5 pri Komendi.
Nabiranje užitnih rastlin v neokrnjeni naravi: čemaž, koprive regrat, pljučnik, marjetice, vijolice...
Raziskovanje in spoznavanje rastlin, ki nam ne delajo dobro in nam celo škodujejo.
Uživali bomo z regratovo solato in toplim krompirjem, potreseno s čemažem, vijolicami, trobenticami, marjeticami...
Izmenjali si bomo izkušnje, delili nasvete in recepte ter ustvarjali nove ideje.
Naučimo se pripraviti shranke s čemažem v oljčnem olju in pravi morski soli, pa tudi čemaževo tinkturo.
Kako pravilno sušiti čemaž. In če kaj.
Ne pozabite pletene košare, papirnate vrečke, steklene kozarčke, rezalo in deščico za rezanje.
Pridite udobno oblečeni in obuti in pripravljeni na delo v naravi. Pa dobro voljo prinesite s seboj.
V primeru slabega vremena se delavnica prestavi!
Prijave Vera Pirc GSM 041 631 686
Prispevek za materiale.